| More
Reader Comments

Manfaat Blueberry yang Luar Biasa

Anonymous User (2021-06-03)

In response to Jual Blog Zombie
Post Reply

Blueberry adalah Jenis buah berry liar mungkin tidak mendapatkan perhatian yang sama seperti stroberi dalam hal membuat es krim, smoothie, dan makanan penutup lainnya, tetapi pasti memiliki penggemar sendiri. Ini adalah anggota kebanggaan dari kategori eksklusif Superfood, jadi tak perlu dikatakan bahwa ia memiliki banyak khasiat yang bermanfaat bagi kesehatan yang terselip di bawah ikat pinggangnya.

Berasal dari Amerika Utara, beri liar ini telah digunakan sejak zaman kuno untuk menyiapkan semur, sup, dan daging. . Rasanya yang tarty berpadu dengan baik dengan sejumlah hidangan, terutama makanan penutup yang populer digunakan untuk membuat antara lain muffin, kue keju, dan tart. Itu juga merupakan pilihan yang sangat baik untuk hiasan karena warna biru tua bekerja dengan mudah untuk meningkatkan presentasi sederhana.Bicara tentang cerita rakyat, penduduk asli Amerika biasa menyebutnya sebagai 'beri bintang', yang diyakini sebagai hadiah dari Jiwa Agung.

Berbagai bagian tanaman dimanfaatkan untuk khasiat pengobatannya, seperti daunnya dibuat menjadi teh yang dianggap sebagai pembersih darah, dan sari buah beri dikatakan dapat mengobati batuk dan pilek. Buah beri akan dikumpulkan, dikeringkan dan diawetkan selama musim dingin sehingga tidak ada kelangkaan. Dengan kolonisasi, blueberry semakin populer dan mulai diawetkan dalam jumlah besar seiring pertumbuhan industri pengalengan. Saat ini, blueberry tersedia dalam bentuk segar (yang seringkali cukup mahal di India), kalengan, dikeringkan dan sebagai kolak.

Manfaat Kesehatan BlueberryMeskipun tidak mudah untuk dimasukkan dalam makanan Anda setiap hari, karena tidak tersedianya dalam skenario India, tetapi sumbernya sesekali terbukti bermanfaat bagi Anda. Berikut daftar properti luar biasa yang menjadikannya makanan super -

1. Sumber Super Antioksidan Blueberry adalah pembangkit tenaga antioksidan, terutama antosianin, yang memberinya warna biru tua, serta membantu menghilangkan radikal bebas dari darah, dan dengan demikian melindungi tubuh dari berbagai penyakit, termasuk kanker. Blueberry dikatakan memiliki kapasitas antioksidan tertinggi di antara semua buah dan sayuran yang biasa dikonsumsi. Dan konsumsi rutinnya ternyata tidak hanya membantu sistem kardiovaskular, tetapi juga melindungi dari penyakit neurodegeneratif dan penyakit pencernaan.

2. Meningkatkan Imunitas Sebuah studi yang dilakukan oleh Oregon State University menemukan bahwa resveratrol dalam anggur merah dan pterostilbene dalam blueberry dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan manusia dengan meningkatkan aktivitas gen yang disebut human cathelicidin antimicrobial peptide, atau gen CAMP, yang terlibat dalam fungsi kekebalan. .

Gen CAMP adalah subjek dari banyak penelitian, karena telah terbukti memainkan peran kunci dalam sistem kekebalan "bawaan", atau garis pertahanan dan kemampuan pertama tubuh untuk memerangi infeksi bakteri. Respon imun bawaan sangat penting karena banyak antibiotik semakin kehilangan keefektifannya. Selain itu, flavonoid yang terdapat dalam blueberry juga memiliki sifat anti-inflamasi dan secara signifikan dapat mengurangi risiko terkena batuk dan pilek.

3. Dapat Mengurungkan Kerusakan dari Diet Tinggi Lemak Menurut sebuah makalah yang diterbitkan dalam jurnal 'Public Library of Science (PLOS) One', makan blueberry liar dapat mengurangi efek buruk dari diet tinggi lemak. Blueberry liar atau bilberry berukuran lebih kecil dari blueberry biasa dan lebih bersifat asam.Para peneliti di University of Eastern Finland menemukan bahwa blueberry liar terbukti memiliki efek menguntungkan pada tekanan darah dan peradangan yang mengurangi nutrisi. Peradangan tingkat rendah dan tekanan darah tinggi sering dikaitkan dengan penyakit terkait obesitas. "Bilberry merupakan bagian integral dari diet Nordik dan dapat dimanfaatkan dengan lebih baik juga di tempat lain di dunia," kata para peneliti.

4. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung Karena blueberry sarat dengan antioksidan, mereka membantu menjaga kadar kolesterol. Penelitian telah mengungkapkan bahwa komponen ini membantu meningkatkan keseimbangan lemak darah dan mencegah penyumbatan arteri. Selain itu, bantuan flavonoid dalam menurunkan tekanan darah, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung. Dengan demikian, mereka baik untuk jantung dan meningkatkan kesehatan jantung.

5. Meningkatkan Kesehatan Otak Penelitian telah menemukan bahwa asupan blueberry secara teratur membantu dalam meningkatkan kesehatan otak. Komponen ajaib yang ada dalam blueberry bekerja untuk meningkatkan daya ingat, serta memperlambat risiko penyakit kognitif yang berkaitan dengan usia. Sebuah studi menemukan bahwa pria yang makan buah-buahan seperti blueberry bersama dengan makanan lain yang kaya flavonoid ditemukan 40 persen lebih kecil kemungkinannya untuk mengembangkan penyakit otak seperti Parkinson.

Dan mereka yang makan buah beri setidaknya sekali seminggu dapat mengurangi risiko terkena penyakit hingga seperempatnya dibandingkan dengan mereka yango tidak pernah memakannya. Blueberry juga membantu menurunkan risiko stres oksidatif pada sel saraf kita, sehingga membuatnya berfungsi dengan lancar.



Add comment