Gavriilidis, S. ‘Φαγητό, άδειο στομάχι και χιουμοριστικές πτυχές της βρώσης στην παιδική λογοτεχνία. Η πείνα του Πινόκιο’. Διάλογοι! Θεωρία και πράξη στις επιστήμες αγωγής και εκπαίδευσης, τ. 3, Δεκέμβριος 2017, σελ. 4-17, doi:10.12681/dial.14909.