Gavriilidis, Sofia, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, Greece

• Διάλογοι! Θεωρία και πράξη στις επιστήμες αγωγής και εκπαίδευσης Τόμ. 3 (2017) - Επιστημονική Αρθογραφία
  Φαγητό, άδειο στομάχι και χιουμοριστικές πτυχές της βρώσης στην παιδική λογοτεχνία. Η πείνα του Πινόκιο
  Περίληψη  PDF
• Διάλογοι! Θεωρία και πράξη στις επιστήμες αγωγής και εκπαίδευσης Τόμ. 5 (2019) - Επιστημονική Αρθογραφία
  Οι περιπέτειες της μετάφρασης στις "Περιπέτειες του Πινόκιο"
  Περίληψη  PDF (English)