Κασωτάκη Κ. “Στο περιθώριο μιας «ανάγνωσης» του χώρου: τόποι και αντικείμενα μαγειρικής στην προβιομηχανική Κέρκυρα”. Peri Istorias, vol. 4, Sept. 2020, pp. 23-64, doi:10.12681/p.i. 24813.