ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ Χ.Τ. 2019. Ποιοτικός έλεγχος των ’Ελληνικών άλλάντων κατά την δεκαετίαν 1967- 1976. Περιοδικό της Ελληνικής Κτηνιατρικής Εταιρείας. 29, 2 (Δεκεμβρίου 2019), 76–91. DOI:https://doi.org/10.12681/jhvms.21341.