ΕΥΣΤΑΘΙΟΥ Λ. Για νά γνωρίσουμε καλλίτερα τά υποπροϊόντα σφαγείων της χώρας μας πού άρχισαν νά χρησιμοποιούνται στή διατροφή τών ζώων. J Hellenic Vet Med Soc 2019, 29, 191-199.