ΠΑΥΛΟΥ Ρ.; ΑΝΥΦΑΝΤΑΚΗΣ Ε. Δυνατότητα ελέγχου του παστεριωμένου πρόβειου και γίδινου γάλακτος άπό τήν αλκαλική τους φωσφατάση. J Hellenic Vet Med Soc 2019, 33, 146-151.