ΜΠΑΛΑΦΟΥΤΑΣ Δ. ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ ΚΑΙ ΑΛΛΑΝΤΟΠΟΙΙΑ. Journal of the Hellenic Veterinary Medical Society, [S. l.], v. 20, n. 2, p. 78–113, 1969. DOI: 10.12681/jhvms.19984. Disponível em: https://ejournals.epublishing.ekt.gr/index.php/jhvms/article/view/19984. Acesso em: 19 dec. 2024.