ΚΑΛΑΪΣΑΚΗΣ Π., ΤΑΡΛΑΤΖΗΣ Κ., and ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ Α. 1962. “ΜΙΚΡΟΣΚΟΠΙΚΗ, ΜΙΚΡΟΧΗΜΙΚΗ ΚΑΙ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΕΞΕΤΑΣΙΣ ΚΡΕΑΤΑΛΕΥΡΩΝ”. Journal of the Hellenic Veterinary Medical Society 13 (4):386-402. https://doi.org/10.12681/jhvms.18306.