ΓΑΛΑΝΗΣ Ν. (1961) ‘ΟΙ ΤΥΠΟΙ ΤΩΝ ΚΟΝΣΕΡΒΟΠΟΙΗΜΕΝΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΑΠΟ ΒΑΚΤΗΡΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΑΠΟΨΕΩΣ’, Περιοδικό της Ελληνικής Κτηνιατρικής Εταιρείας, 12(1), σελ. 25–34. doi: 10.12681/jhvms.17849.