ΑΝΑΣΤΑΣΙΟΥ Α. « Σύγχρονοι περί σφαγειοτεχνικών εγκαταστάσεων αντιλήψεις ». Journal of the Hellenic Veterinary Medical Society, vol. 29, nᵒ 2, décembre 2019, p. 67-75, doi:10.12681/jhvms.21339.