HASSANIEN, F. S., F. A. SHALTOUT, M. Z. FAHMEY, y H. F. ELSUKKARY. «Chemical Quality Indices in Local and Imported Beef Meat». Journal of the Hellenic Veterinary Medical Society, vol. 71, n.º 4, enero de 2021, pp. 2549-52, doi:10.12681/jhvms.25935.