ΕΥΣΤΑΘΙΟΥ Λ. “Για νά γνωρίσουμε καλλίτερα τά υποπροϊόντα σφαγείων της χώρας μας πού άρχισαν νά χρησιμοποιούνται στή διατροφή τών ζώων”. Journal of the Hellenic Veterinary Medical Society 29, no. 3 (December 2, 2019): 191–199. Accessed May 30, 2025. https://ejournals.epublishing.ekt.gr/index.php/jhvms/article/view/21355.