ΑΝΑΣΤΑΣΙΟΥ ΑΝ. “Σύγχρονοι περί σφαγειοτεχνικών εγκαταστάσεων αντιλήψεις (Μέρος Γ) Τα υποπροϊόντα σφαγείων δια βιομηχανικήν καί γεωργικήν χρήσιν”. Journal of the Hellenic Veterinary Medical Society 29, no. 4 (December 2, 2019): 239–246. Accessed March 11, 2025. https://ejournals.epublishing.ekt.gr/index.php/jhvms/article/view/21362.