ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ ΧΡΥΣΑΝΘΟΣ TP. «Μελέτη του κρέατος και τών παραπροϊόντων του σφαγίου. II. Συνδετικός ίστός, λιπώδης ίστός και παραπροϊόντα του σφαγίου». Journal of the Hellenic Veterinary Medical Society 32, no. 2 (dicembre 3, 2019): 120–130. Consultato ottobre 19, 2024. https://ejournals.epublishing.ekt.gr/index.php/jhvms/article/view/21485.