ΘΕΟΔΩΡΟΥ Β. (2011) ‘Υποσιτισμός και φυματίωση στο Μεσοπόλεμο: υγιεινή διατροφή και οργάνωση μαθητικών συσσιτίων (1928-1932)’, Μνήμων, 30, σελ. 233–262. doi: 10.12681/mnimon.48.