ΚΑΤΣΙΑΡΔΗ-HERING ΟΛΓΑ. ‘Μαρία Παπαθανασίου, Διαδρομές και ταυτότητες περιπλανώμενων τεχνιτών: Δύο ζαχαροπλάστες στην Ευρώπη του 19ου αιώνα, Αθήνα, Σμίλη, 2012’. Μνήμων 33 (Ιανουάριος 1, 2014): 295–299. ημερομηνία πρόσβασης Μάιος 6, 2024. https://ejournals.epublishing.ekt.gr/index.php/mnimon/article/view/8561.