Συμπεριφορά και παραγωγή παχυνόμενων κονίκλων οε κελιά με και χωρίς εμπλουτισμό των κλουβιών
Περίληψη
Το σύστημα εκτροφής στα εντατικής εκτροφής κουνέλια είναι να τοποθετούνται τα ζώα σε κλουβιά των δυο θέσεων χωρίς κανέναν εμπλουτισμό του κλουβιού. Το σύστημα προκαλεί stress στα ζώα οφειλόμενο σε ανία. Για να μειωθεί το stress είναι ωφέλιμο να τοποθετείται μέσα στο κλουβί κάποιο αντικείμενο για να το δαγκώνουν. Ο σκοπός της παρούσας έρευνας ήταν να μελετηθεί η επίδραση του εμπλουτισμού του περιβάλλοντος (η παρουσία ενός κομματιού ξύλου μέσα στο κλουβί) στη γενική συμπεριφορά και υγεία των παχυνομένων κονίκλων, λ.χ. στην παρουσία τραυματισμών του σώματος κατά τη σφαγή. Το πείραμα έγινε σε μια εμπορική εκτροφή που βρίσκεται στη Βόρεια Ιταλία (περιοχή Piemonte) κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού του έτους 2002. Ο αερισμός και η φωτοπερίοδος ήταν κάτω από φυσικές συνθήκες περιβάλλοντος. Τα ζώα στεγάζονταν σε (12 κλουβιά, 8 ζώα ανά κλουβί) κλουβιά διαστάσεων 50X120X40 cm (πυκνότητα 0,750 cm2 ανά ζώο), με ημι-ανοικτό σύστημα αερισμού. Η συμπεριφορά των ζώων καταγραφόταν σε video κατά τη διάρκεια 72 ωρών (24 ώρες για 3 ημέρες) στις 55, 70 και 83 ημέρες της ηλικίας τους. Η καταγραφή αφορούσε σε 48 κονίκλους για κάθε επέμβαση: στις ομάδες με εμπλουτισμό και χωρίς εμπλουτισμό του περιβάλλοντος. Τα ζώα ζυγίζονταν στις 55, 70 και 85 ημέρες. Το σωματικό βάρος και η αύξηση του αξιολογήθηκαν. Ο ημερήσιο ςρυθμός ανάπτυξης (49,6±2,7g vs 46,18±5.6g) και το βάρος σφαγής αξιολογήθηκαν (2973.18±34.09g vs 2834.68±34.45g,Ρ<0.01) και ήταν βαρύτερα τα ζώα με εμπλουτισμένο το κλουβί από εκείνα χωρίς εμπλουτισμό. Η απόδοση σφαγίου ήταν διαφορετική μεταξύ των δυο ομάδων (62.2 %) και δεν είχαν εμφανιστεί τραυματισμοί στο δέρμα των ζώων και των δυο ομάδων κατά τη σφαγή. Την πρώτη περίοδο (ηλικίας 55 ημερών) τα ζώα με εμπλουτισμένο κλουβί ήταν περισσότερο δραστήρια από εκείνα χωρίς εμπλουτισμό (μάρτυρες). Η συμπεριφορά στο να ξαπλώνουν και να τεντώνονται ήταν σημαντικά χαμηλότερη (Ρ<0.001 και Ρ<0.05,αντίστοιχα). Επιπλέον, τα ζώα στο εμπλουτισμένο κλουβί έδειξαν τάση για καλύτερη συμπεριφορά κατά τη διατροφή τους, ίσως λόγω υψηλής γενικής δραστηριότητας. Στη δεύτερη περίοδο (ηλικίας 70 ημερών) και στην τρίτη περίοδο (ηλικίας 83 ημερών) ταζώα στα εμπλουτισμένα κλουβιά έδειξαν εντονότερη διατροφική συμπεριφορά και επίπεδα τυφλοτροφίας (Ρ<0.05). Στην παρούσα έρευνα τα αποτελέσματα δείχνουν ότι το να κρεμάσεις ένα κομμάτι ξύλου από την οροφή του κλουβιού στα κουνέλια μπορεί να βελτιώσει τη φυσιολογική τους λειτουργικότητα, να αυξήσει το βάρος του σώματός τους, χωρίς όμως να μειώσει το επίπεδο υγείας τους. Ως αποτέλεσμα, ο εμπλουτισμός του κλουβιού μπορεί να βελτιώσει τη συμπεριφορά και την ευζωία των κουνελιών που διατηρούνται σε κλουβιά.
Λεπτομέρειες άρθρου
- Πώς να δημιουργήσετε Αναφορές
-
LUZI, E., MARTINO, P. A., & VERGA, M. (2017). Συμπεριφορά και παραγωγή παχυνόμενων κονίκλων οε κελιά με και χωρίς εμπλουτισμό των κλουβιών. Περιοδικό της Ελληνικής Κτηνιατρικής Εταιρείας, 56(4), 301–306. https://doi.org/10.12681/jhvms.15089
- Τεύχος
- Τόμ. 56 Αρ. 4 (2005)
- Ενότητα
- Research Articles
Οι συγγραφείς των άρθρων που δημοσιεύονται στο περιοδικό διατηρούν τα δικαιώματα πνευματικής ιδιοκτησίας επί των άρθρων τους, δίνοντας στο περιοδικό το δικαίωμα της πρώτης δημοσίευσης.
Άρθρα που δημοσιεύονται στο περιοδικό διατίθενται με άδεια Creative Commons 4.0 Non Commercial και σύμφωνα με την άδεια μπορούν να χρησιμοποιούνται ελεύθερα, με αναφορά στο/στη συγγραφέα και στην πρώτη δημοσίευση για μη κερδοσκοπικούς σκοπούς.
Οι συγγραφείς μπορούν να καταθέσουν το άρθρο σε ιδρυματικό ή άλλο αποθετήριο ή/και να το δημοσιεύσουν σε άλλη έκδοση, με υποχρεωτική την αναφορά πρώτης δημοσίευσης στο J Hellenic Vet Med Soc
Οι συγγραφείς ενθαρρύνονται να καταθέσουν σε αποθετήριο ή να δημοσιεύσουν την εργασία τους στο διαδίκτυο πριν ή κατά τη διαδικασία υποβολής και αξιολόγησής της.
