Ερευνητικός έλεγχος για τη μέτρηση των σωματικών κυττάρων στο γάλα κατσίκας στην ανατολική περιοχή της Ουκρανίας
Λέξεις-κλειδιά:
goat milk somatic cell count cell subpopulations lactation yield
Περίληψη
ΔΕΝ ΔΙΑΤΙΘΕΤΑΙ ΠΕΡΙΛΗΨΗ ΣΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ
Λεπτομέρειες άρθρου
- Πώς να δημιουργήσετε Αναφορές
-
FOTINA, T. I., FOTINA, H. A., LADYKA, V. I., LADYKA, L. M., & ZAZHARSKA, N. M. (2018). Ερευνητικός έλεγχος για τη μέτρηση των σωματικών κυττάρων στο γάλα κατσίκας στην ανατολική περιοχή της Ουκρανίας. Περιοδικό της Ελληνικής Κτηνιατρικής Εταιρείας, 69(3), 1101–1108. https://doi.org/10.12681/jhvms.18882
- Τεύχος
- Τόμ. 69 Αρ. 3 (2018)
- Ενότητα
- Research Articles
Αυτή η εργασία είναι αδειοδοτημένη υπό το CC Αναφορά Δημιουργού – Μη Εμπορική Χρήση 4.0.
Οι συγγραφείς των άρθρων που δημοσιεύονται στο περιοδικό διατηρούν τα δικαιώματα πνευματικής ιδιοκτησίας επί των άρθρων τους, δίνοντας στο περιοδικό το δικαίωμα της πρώτης δημοσίευσης.
Άρθρα που δημοσιεύονται στο περιοδικό διατίθενται με άδεια Creative Commons 4.0 Non Commercial και σύμφωνα με την άδεια μπορούν να χρησιμοποιούνται ελεύθερα, με αναφορά στο/στη συγγραφέα και στην πρώτη δημοσίευση για μη κερδοσκοπικούς σκοπούς.
Οι συγγραφείς μπορούν να καταθέσουν το άρθρο σε ιδρυματικό ή άλλο αποθετήριο ή/και να το δημοσιεύσουν σε άλλη έκδοση, με υποχρεωτική την αναφορά πρώτης δημοσίευσης στο J Hellenic Vet Med Soc
Οι συγγραφείς ενθαρρύνονται να καταθέσουν σε αποθετήριο ή να δημοσιεύσουν την εργασία τους στο διαδίκτυο πριν ή κατά τη διαδικασία υποβολής και αξιολόγησής της.
Λήψεις
Τα δεδομένα λήψης δεν είναι ακόμη διαθέσιμα.
Αναφορές
Andrade PVD, Souza MR, Borges I. and Penna CF (2001) Enumeration of somatic cells in goat milk. Arq Bras Med Vet Zootec 53 (3): 396-400.
Auldist MJ and Hubble IB (1998) Effect of mastitis on raw milk and dairy products. Australian Journal of Dairy Technology 53: 28-36.
Bernacka H (2006) Cytological quality of goat milk on the basis of the somatic cell count. Journal of Central European Agriculture 7 (4):773-778.
Cedden F, Kaya SO and Daskiran I (2008) Somatic cell, udder and milk yield in goat. Revue Méd Vét 159 (4): 237-242.
Commission Regulation (EC) № 1662/2006 of 6th November 2006 amending Regulation (EC) № 853/2004 of the European Parliament and of the Council laying down specific hygiene rules for food of animal origin. Official Journal of the European Union L 320, 2006: 1-10.
Dankow R, Cais-Sokolinska D, Pikul J and Wojtowski J (2003) Jakość cytologiczna mleka koziego. Med Wet 59 (1): 77-80.
Dulin AM, Paape MJ and Wergin WP (1982) Differentiation and enumeration of somatic cells in goat milk. J Food Protec 45: 435-439.
Goat milk raw material. Technical conditions (DSTU 7006: 2010) К. Derzhspozhyvstandart of Ukraine, 2010: 9 p. (National standards of Ukraine).
Gomes V, Della-Libera AM, Paiva M, Madureira KM and Araujo WP (2006) Effect of the stage of lactation on somatic cell count in healthy goats (Caprae hircus) breed in Brazil. Small Ruminant Research 64 (1): 30-34.
Heeschen WH (1995). Mastitis: The disease under aspects of milk quality stant somatic cells content (15 to 63 × 103 cells / ml) is observed in the milk of goats-firstborn, though their first lactation lasted only 7 months.None of the authors of this article has any conflict of interest. and hygiene. Kieler Milchwirtschaftiliche Forschungsberichte 47 (3):221-237.
Katic V, El Huda T, Babic LJ and Popovic J (1994) Uticaj mastitisa na kvalitet mleka. Veterinarski glasnik 16: 271-276.
Madureira KM, Gomes V, Castro RS, Kitamura SS and Araujo WP (2010) Analysis of direct and indirect methods for somatic cell counts in the milk of healthy goats. Pesq Vet Bras 30 (4): 311-316.
Maurer J, Berger T, Amrein R and Schaeren W (2013) Critères de qualité pour le lait de chèvre et de brebis. Agroscope Liebefeld-Posieux. ALP forum № 97. ISSN 1661-0814 (online). http://www.agroscope.ch/publikationen/einzelpublikation/index.html
Shapovalov S, Fotina T, Kalachnikov V and Zazharska N (2015)
Composition physico-chimique du lait de chèvre de l’Est de l’Ukraine. Revue Écologie-Environnement, Algérie 11: 70-73.
Sоlverоd L (2013) Udder health in Norwegian goat dairy herds. Goat Milk Quality Regional IGA Conference, Norway. Abstracts: 49.
Zazharska N (2016) Bacterial contamination of milk at different temperatures and shelf life. Scientific Messenger LNUVMBT named after S.Z. Gzhytskyj 18 (3): 108-111.
Zazharska N and Kostyuchenko К (2015). Influence of lactation period, yield time, season on the somatic cells count in goat milk. Problems of zooengineering and veterinary medicine 31 (2): 179-184.
