Relationships between glucose-6-phosphate dehydrogenase, glutathione peroxidase, reduced nicotinamide adenine dinucleotide phosphate, total protein, malondialdehyde, total glutathione and vitamin C parameters in goat milk cells
Περίληψη
In this study, to reveal the antioxidant potential of goat milk cells, the activities of glucose-6-phosphate dehydrogenase (G6PD), glutathione peroxidase (GPx) and the levels of reduced nicotinamide adenine dinucleotide phosphate (NADPH), total glutathione (tGSH),malondialdehyde (MDA), vitamin C (Vit C) and total protein (TP) in goat milk cells were determined and correlations between these parameters were evaluated. Milk samples were collected from 19 clinically healthy goats from a private goat farm. Briefly, milk cells were collected from milk by centrifugation and than they were sonicated. Supernatant G6PD, GPx activities and NADPH, tGSH, MDA, Vit C and total protein levels were determined by spectrophotometric methods. As regards correlations: milk cell MDA levels were positively correlated with milk cell Vit C (r=0.488, P<0.05) and milk cell NADPH (r=0.589, P<0.05) levels. Milk cell TP levels were positively correlated with milk cell GPx activity (r=0.689,P<0.01). There was positive correlation between milk cell GPx activity and milk cell NADPH levels (r=0.497, P<0.05). Milk cell tGSH levels were positively correlated with milk cell Vit C (r=0.574, P<0.05) and milk cell NADPH (r=0.848, P<0.01) levels. Milk cell NADPH was positively correlated with milk cell G6PD activity (r=0.474, P<0.05). As a conclusion, antioxidant potential of goat milk cells were evaluated and discusses.
Key Words: Goat milk cell, GPx, G6PD, NADPH, tGSH
Λεπτομέρειες άρθρου
- Πώς να δημιουργήσετε Αναφορές
-
Kazak, F., Karafakıoglu, Y., Başpınar, N., & Peker Akalın, P. (2022). Relationships between glucose-6-phosphate dehydrogenase, glutathione peroxidase, reduced nicotinamide adenine dinucleotide phosphate, total protein, malondialdehyde, total glutathione and vitamin C parameters in goat milk cells. Περιοδικό της Ελληνικής Κτηνιατρικής Εταιρείας, 73(1), 3699–3706. https://doi.org/10.12681/jhvms.25512
- Τεύχος
- Τόμ. 73 Αρ. 1 (2022)
- Ενότητα
- Research Articles
Αυτή η εργασία είναι αδειοδοτημένη υπό το CC Αναφορά Δημιουργού – Μη Εμπορική Χρήση 4.0.
Οι συγγραφείς των άρθρων που δημοσιεύονται στο περιοδικό διατηρούν τα δικαιώματα πνευματικής ιδιοκτησίας επί των άρθρων τους, δίνοντας στο περιοδικό το δικαίωμα της πρώτης δημοσίευσης.
Άρθρα που δημοσιεύονται στο περιοδικό διατίθενται με άδεια Creative Commons 4.0 Non Commercial και σύμφωνα με την άδεια μπορούν να χρησιμοποιούνται ελεύθερα, με αναφορά στο/στη συγγραφέα και στην πρώτη δημοσίευση για μη κερδοσκοπικούς σκοπούς.
Οι συγγραφείς μπορούν να καταθέσουν το άρθρο σε ιδρυματικό ή άλλο αποθετήριο ή/και να το δημοσιεύσουν σε άλλη έκδοση, με υποχρεωτική την αναφορά πρώτης δημοσίευσης στο J Hellenic Vet Med Soc
Οι συγγραφείς ενθαρρύνονται να καταθέσουν σε αποθετήριο ή να δημοσιεύσουν την εργασία τους στο διαδίκτυο πριν ή κατά τη διαδικασία υποβολής και αξιολόγησής της.
