Effects of spirulina (Arthrospira platensis) as feed additive of steers consuming high energy diets: growth performance and nutrient digestion
Περίληψη
Two trials were performed in order to evaluate the effects of spirulina platensis (SP) supplemented (0, 0.5, and 1.0% of diet DM) in high-energy diet on nutrient digestion and growth-performance of feedlot cattle. The dose of each treatment was top dressed and mixed directly with the basal diet at time of feeding. In Trial 1, six cannulated Holstein steers (281±2 kg) were used in a replicated 3×3 Latin square experiment. Supplemental SP did not affect ruminal and total tract nutrient digestion. Ruminal microbial efficiency (quadratic component, P=0.06), nitrogen efficiency (linear component, P=0.10) and ruminal pH (linear, P=0.06) tended decrease with SP supplementation, without effects on ruminal VFA or estimated methane production. In Trial 2, 108 medium-frame crossbred steers (182±1 kg) were used in a 211-d study to evaluate growth performance. Supplemental SP did not affect feed intake, but linearly tended (P=0.09) to decrease weight gain, gain efficiency, and estimated dietary net energy. Supplemental SP tended (P=0.08) to linearly increase steer morbidity. Effects of SP supplementation on carcass characteristics was non-appreciable, but tended (P=0.06) linearly decrease longissimus muscle area. It is concluded that low level spirulina supplementation (up to 1% of diet) did not appreciably affect nutrient digestion, ruminal fermentation, growth-performance or health of feedlot cattle fed a high-energy diet.
Λεπτομέρειες άρθρου
- Πώς να δημιουργήσετε Αναφορές
-
Plascencia, A., Martínez-Alvarez, I. G., Montano, M., Estrada-Angulo, A., Urías-Estrada, J. D., Castro-Pérez, B. I., & Zinn, R. A. (2022). Effects of spirulina (Arthrospira platensis) as feed additive of steers consuming high energy diets: growth performance and nutrient digestion. Περιοδικό της Ελληνικής Κτηνιατρικής Εταιρείας, 73(2), 4015–4022. https://doi.org/10.12681/jhvms.26069
- Τεύχος
- Τόμ. 73 Αρ. 2 (2022)
- Ενότητα
- Research Articles
Αυτή η εργασία είναι αδειοδοτημένη υπό το CC Αναφορά Δημιουργού – Μη Εμπορική Χρήση 4.0.
Οι συγγραφείς των άρθρων που δημοσιεύονται στο περιοδικό διατηρούν τα δικαιώματα πνευματικής ιδιοκτησίας επί των άρθρων τους, δίνοντας στο περιοδικό το δικαίωμα της πρώτης δημοσίευσης.
Άρθρα που δημοσιεύονται στο περιοδικό διατίθενται με άδεια Creative Commons 4.0 Non Commercial και σύμφωνα με την άδεια μπορούν να χρησιμοποιούνται ελεύθερα, με αναφορά στο/στη συγγραφέα και στην πρώτη δημοσίευση για μη κερδοσκοπικούς σκοπούς.
Οι συγγραφείς μπορούν να καταθέσουν το άρθρο σε ιδρυματικό ή άλλο αποθετήριο ή/και να το δημοσιεύσουν σε άλλη έκδοση, με υποχρεωτική την αναφορά πρώτης δημοσίευσης στο J Hellenic Vet Med Soc
Οι συγγραφείς ενθαρρύνονται να καταθέσουν σε αποθετήριο ή να δημοσιεύσουν την εργασία τους στο διαδίκτυο πριν ή κατά τη διαδικασία υποβολής και αξιολόγησής της.
