Τόμ. 53 Αρ. 2 (2002)
Δημοσιευμένα: 2018-01-31
Research Articles
Εκτίμηση της θερμικής επεξεργασίας κρεατοσκευασμάτων σε κυλινδρικούς μεταλλικούς περιέκτες με τις μεθόδους γενική και με ηλεκτρονικό υπολογιστή
A. GOVARIS (Α. ΓΚΟΒΑΡΗΣ), I. AMBROSIADIS (Ι. ΑΜΒΡΟΣΙΑΔΗΣ)
Συχνότητα μόλυνσης περιστεριών, καναρινιών και ψιττακοειδών από διάφορους ορότυπους σαλμονελλών
G. K. GEORGIADES (Γ.Κ. ΓΕΩΡΓΙΑΔΗΣ), P. IORDANIDIS (Π. ΙΟΡΔΑΝΙΔΗΣ)
To σύνδρομο της μυελικής αταξίας - παραπάρεσης στις μεγαλόσωμες φυλές σκύλων
Z. S. POLIZOPOULOU (Ζ. Σ. ΠΟΛΥΖΟΠΟΥΛΟΥ), A. F. KOUTINAS (Α.Φ. ΚΟΥΤΙΝΑΣ), C. K. KOUTINAS (X.Κ. ΚΟΥΤΙΝΑΣ)
Επιδημιολογική διερεύνηση της γρίππης των πτηνών σε περιοχές της Βόρειας Ελλάδας
J. PAPANIKOLAOU (I. ΠΑΠΑΝΙΚΟΛΑΟΥ), M. KOUMBATI-ARTOPIOU (Μ. ΚΟΥΜΠΑΤΗ-ΑΡΤΟΠΟΙΟΥ)
Οι τιμές αναφοράς 23 κλινικά χρησίμων βιοχημικών παραμέτρων στον ορό του αίματος 107 κλινικά υγιών αλόγων αναψυχής στη Β. Ελλάδα
N. DIAKAKIS (Ν.ΔΙΑΚΑΚΗΣ), M. E. MYLONAKIS (Μ. Ε. ΜΥΛΩΝΑΚΗΣ), N. ROUBIES (Ν. ΡΟΥΜΠΙΕΣ), C. KOUTINAS (Χ.Κ. ΚΟΥΤΙΝΑΣ), A. FYTIANOU (Α. ΦΥΤΙΑΝΟΥ), A. F. KOUTINAS (Α.Φ. ΚΟΥΤΙΝΑΣ)
Επιβίωση της Escherichia coli 0157:H7 σε βούτυρο βιολογικής ωρίμανσης κατά τη διάρκεια της συντήρησής του
A. GOVARIS (Α. ΓΚΟΒΑΡΗΣ), D. K. PAPAGEORGIOU (Δ.Κ. ΠΑΠΑΓΕΩΡΓΙΟΥ), K. PAPATHEODOROU (Κ. ΠΑΠΑΘΕΟΔΩΡΟΥ)
Review Articles
Στοιχεία σχετικά με τις φυλές και την εκτροφή καναρινιών
P. FLOROU-PANERI (Π. ΦΛΩΡΟΥ-ΠΑΝΕΡΗ)
