Kılınççeker, O, Adiyaman University, Technical Sciences Vocational School, Department of Food Processing, Adiyaman, Turkey, Turkey
-
Περιοδικό της Ελληνικής Κτηνιατρικής Εταιρείας Τόμ. 73 Αρ. 4 (2022) - Research Articles
The possibilities of using quinoa flour in the production of chicken meat patties
Περίληψη PDF (English)
Αναπτύχθηκε από
Πληροφορίες
- Διαδικτυακό ISSN: 2585-3724
- ISSN εντύπου: 1792-2720