KARAGEORGIS (Σ.Β. ΚΑΡΑΓΕΩΡΓΗΣ), S. B., Institute of Food Hygiene of Athens,Ministry of Rural Development and Food, Greece
-
Περιοδικό της Ελληνικής Κτηνιατρικής Εταιρείας Τόμ. 56 Αρ. 3 (2005) - Research Articles
Χρήση μεσόφιλων οξυγαλακτικών βακτηρίων στην παρασκευή του τυριού Φέτα
Περίληψη PDF (English)
Αναπτύχθηκε από
Πληροφορίες
- Διαδικτυακό ISSN: 2585-3724
- ISSN εντύπου: 1792-2720