Τόμ. 51 Αρ. 2 (2000)
Review Articles
Η χρήση των αυξητικών παραγόντων στη διατροφή του χοίρου: Προβλήματα και προοπτικές σε σχέση με τη δημοσία υγεία και τη χοιροτροφική παραγωγή
E. D. TZIKA (Ε. Δ. ΤΖΗΚΑ), A. P. SBIRAKI (Α.Π. ΣΜΠΙΡΑΚΗ), S. K. KRITAS (Σ. Κ. ΚΡΗΤΑΣ), M. KOUTSOVITI - PAPADOPOULOU (Μ. ΚΟΥΤΣΟΒΙΤΗ-ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ), S. C. KYRIAKIS (Σ.K. ΚΥΡΙΑΚΗΣ)
Special Article
Γαλλικό σύστημα των πεπτών πρωτεϊνών μέσα στο λεπτό έντερο (Σύστημα PDI)
P. FLOROU-PANERI (Π. ΦΛΩΡΟΥ - ΠΑΝΕΡΗ)
Οι κυριότερες δερματοπάθειες της αίγας και του προβάτου
N. D. GIADINIS (Ν. Δ. ΓΙΑΔΙΝΗΣ), M. N. SARIDOMICHELAKIS (Μ.Ν. ΣΑΡΙΔΟΜΙΧΕΛΑΚΗΣ)
Research Articles
Εκτίμηση της ποιότητας σφαγίου τύπου "αμνός γάλακτος" του Μπουτσκου προβάτου της Ηπείρου
G. FOLINAS (Γ. Σ. ΦΩΛΙΝΑΣ)
Μέτρηση της συγκέντρωσης της αμμωνίας σε θαλάμους ελληνικών χοιροστασίων
K. SAOULIDIS (Κ. ΣΑΟΥΛΙΔΗΣ), S. K. KRITAS (Σ.Κ. ΚΡΗΤΑΣ), G. C. FTHENAKIS (Γ. Χ. ΦΘΕΝΑΚΗΣ), S. C. KYRIAKIS (Σ.Κ. ΚΥΡΙΑΚΗΣ), C. A. ALEXOPOULOS (Κ. ΑΛΕΞΟΠΟΥΛΟΣ)
Επιζωοτιολογική έρευνα των συγκεντρώσεων σεληνίου και βιταμίνης Ε στις γαλακτοπαραγωγούς αγελάδες του νομού Θεσσαλονίκης
G. CHRISTODOULOPOULOS (Γ. ΧΡΙΣΤΟΔΟΥΛΟΠΟΥΛΟΣ), N. ROUBLES (Ν. ΡΟΥΜΠΙΕΣ), H. KARATZIAS (Χ. ΚΑΡΑΤΖΙΑΣ), A. PAPASTERIADIS (Α. ΠΑΠΑΣΤΕΡΙΑΔΗΣ)
Μικροβιολογική κατάσταση ορισμένων προϊόντων απομίμησης της σάρκας καβουριού
N. SOULTOS (Ν. ΣΟΥΛΤΟΣ), A. ABRAHIM (Α. ΑΜΠΡΑΧΙΜ), E. THEOLOGIDOU (Ε. ΘΕΟΛΟΓΙΔΟΥ), Pr. KARAIOANNOGLOU (ΠΡ. ΚΑΡΑΪΩΑΝΝΟΓΛΟΥ), A. KANSOUZIDOU (Α. ΚΑΝΣΟΥΖΙΔΟΥ)
Case Report
Περιστατικά δερματοφίλωσης σε εκτροφή βοοειδών γαλακτοπαραγωγής στην περιοχή Θεσσαλονίκης
N. GIADINIS (Ν. ΓΙΑΔΙΝΗΣ), M. N. SARIDOMICHELAKIS (Μ.Ν. ΣΑΡΙΔΟΜΙΧΕΛΑΚΗΣ), A. F. KOUTINAS (Α. Φ. ΚΟΥΤΙΝΑΣ), H. KARATZIAS (Χ. ΚΑΡΑΤΖΙΑΣ)